Montenegro Craft Beer recenzija – Zora od Montenegro Brewing Co

Mala zanatska pivara “Montenegro Brewing Co” iz Spuža kuva nekoliko ejlova, a u Podgorici i Crnoj Gori, prepoznati su po svojoj Zori. U pitanju je pale ale, stil koji je između američkog i evropskog zanatskog pivarstva. Njegovi tvorci ga definišu kao MPA (Montenegro Pale Ale).

Ima pet odsto alkohola, a majstori piva iz Spuža, pronašli su vrhunski balans između hmeljnih i ječmenih aroma. Na prvi ukus je osvježavajuće, ali sa jakim tijelom i skladnim voćnim i cvijetnim ukusima.

Stil – Pale ale
Alkohol 5%
Temperatura serviranja od 3 do 10°C
Opšti utisak – Vrhunsko

Montenegro Craft Beer

Akademija piva, Podgorica

Akademija Piva je kraft pivara otvorena u novembru 2017. godine u Podgorici sa idejom da svjetski trend kraft pivarstva zaživi i na teritoriji Crne Gore. Naša piva proizvode se u limitiranim količinama kroz tradicionalne tehnike proizvodnje i sa najboljim domaćim sastojcima.

“Prateći svjetske trendove proizvodnje i ukusa, uz malo naše mašte, želimo da našem pivu damo lokalni karakter. Iz naše pivske kuhinje izlaze samo nepasterizovana i nefiltrirana piva koja su karakteristična po svježini i nesvakidašnjim aromama”, poručili su iz Akademije.

Osnovnu ponudu karakteriše diverzitet, a specifičnost naših piva ogleda se u gorčini koja je balansirana bogatim ukusom malta sa završnicom hmeljastih aroma. Zabavljamo se eksperimentišući sa različitim sastojcima sa ciljem da pronađemo savršeni spoj za svačiji ukus.

“Mi smo eco friendly mikro pivara koja kroz saradnju sa manjim preduzećima podiže svijest o važnosti ulaganja u domaću proizvodnju”, dodali su.

Pored proizvodnje, u Akademiji Piva nalazi se restoranski dio kao i pivnica u industrijski inspirasnom enterijeru.

Njihova ponuda se odlikuje najčuvenijim svjetskim stilovima piva i podtipovima kao što su: lager, pale ale, IPA, imperial IPA, oktobarfest, weisbeer, brown ale i cherry ale.

Imajući baš pivo kao neiscrpan vid inspiracije u pivnici možete probati i ekskluzivne pivske koktele, rađene po specijalnoj recepturi koja je prilagođena trenutnoj ponudi.

Web site: www.akademijapiva.me
Facebook: PG Akademija piva
Instagram: Akademija piva