Montenegro Craft Beer recenzija – Zora od Montenegro Brewing Co

Mala zanatska pivara “Montenegro Brewing Co” iz Spuža kuva nekoliko ejlova, a u Podgorici i Crnoj Gori, prepoznati su po svojoj Zori. U pitanju je pale ale, stil koji je između američkog i evropskog zanatskog pivarstva. Njegovi tvorci ga definišu kao MPA (Montenegro Pale Ale).

Ima pet odsto alkohola, a majstori piva iz Spuža, pronašli su vrhunski balans između hmeljnih i ječmenih aroma. Na prvi ukus je osvježavajuće, ali sa jakim tijelom i skladnim voćnim i cvijetnim ukusima.

Stil – Pale ale
Alkohol 5%
Temperatura serviranja od 3 do 10°C
Opšti utisak – Vrhunsko

Montenegro Craft Beer

Montenegro Craft beer recenzija – Svijetli lager od pivare “Paun”

Paunovići imaju dva piva. Crveni i svjetli lager. Danas smo, baš kod njih u pivari, direktno iz fermentora, pili svijetli. Pivo je kristalno jasne zlatne boje. Na prvom gutljaju osjetili smo glatkoću, a već kod drugog oštrinu. Nije previše gorko, ali je gorčina suptilno prisutna. Gorčina, aromatičnost i tijelo piva su savršeno izbalansirane, pa ovo pivo zauzima visoku poziciju među crnogorskim lagerima.

Ukus prati miris, prisutna je aroma biskvita, sa velikom dozom plemenitih hmeljeva koji se posebno ističu u završnici, doprinoseći laganoj gorčini.

Stil – Euro Lager
Alkohol 5%
IBU: 28
Temperatura serviranja od 1 do 5
Opšti utisak – Odlično

Montenegro Craft Beer